INCONTRI PER GLI INSEGNANTI

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Seminario formativo rivolto a insegnanti del secondo ciclo scuole primarie e secondarie di primo e secondo grado, educatori, dirigenti scolastici, classi di allievi coinvolti dai professori.

Versione 1 - Durata 4 ore

Presentazione delle linee guida per l'educazione alimentare del Miur e approfondimento sulla matrice dei valori e delle aree a cui le varie attività realizzate afferiscono.
Presentare l'idea della qualità di un progetto in base alla congruità con la matrice, dare il senso dell'importanza dell'approccio sistemico e interdisciplinare.
Analisi di alcuni progetti o scelti tra quelli presentati dai partecipanti.

* i contenuti saranno supervisionati dalla Fondazione Italiana per l'educazione alimentare.

* verrà realizzata una video intervista a un membro della Fondazione per proiettarla in occasione del seminario formativo

Break intelligente: verrà proposta una degustazione di cioccolato. L'attività sarà una piccola dimostrazione di un possibile percorso da proporre in classe.

presentazione di alcuni strumenti/percorsi/esperienze a sostegno delle attività didattiche

Video, spot, videogames

Verrà fornita una dispensa con sitografia, filmografia e bibliografia dei materiali presentati.

Versione 2 - Durata 2 ore (casi in cui, a richiesta delle Provincie, eventi per insegnanti e pubblico siano accorpati)

Apertura a cura della Regione Emilia-Romagna sul progetto Consumabile.

Presentazione delle linee guida dell'educazione alimentare del Miur ;

Strumenti a sostegno dell'interdisciplinarità nell'educazione alimentare.

Momento informativo dedicato a: marchi di sostenibilità e ai marchi di qualità .

Al termine delle 2 ore è previsto un piccolo intervallo che segnerà il cambio e introdurrà alla seconda parte del seminario. Tale intervallo potrà eventualmente coincidere con il buffet/spuntino.

Consumabile

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