Focolaio epidemico multi-paese di Salmonella Enteritidis nella carne di pollo e nei prodotti a base di carne di pollo

Tra gennaio e ottobre del 2023 14 Paesi dell'UE/SEE, il Regno Unito e gli Stati Uniti hanno segnalato 335 casi legati a questo focolaio epidemico.

L'indirizzo del collegamento è: https://www.efsa.europa.eu/it/news/multi-country-outbreak-salmonella-enteritidis-chicken-meat-and-chicken-meat-products